Chef de Rang (m/w/d) À la carte- und Büfettservice
Wir suchen für unser A-ROSA Travemünde engagierte Gastgeber, die unsere Leidenschaft für herausragenden Service teilen und unseren Gästen unvergessliche Urlaubsmomente bescheren wollen. Direkt an der wunderschönen Ostseeküste findest Du nicht nur Karrieremöglichkeiten, sondern auch die Chance, aktiv an unserem Ziel mitzuwirken: Die Welt um uns herum zu schützen und gleichzeitig erstklassige Gastfreundschaft zu bieten. Werde als Chef de Rang (m/w/d) Teil unseres Teams und gestalte mit uns das einzigartige Ambiente im Ostseebad Travemünde, Lübecks schönster Tochter. #worknewways
Unser Angebot
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Bezahlung nach Tarifvertrag inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Bereitschaft zu übertariflicher Bezahlung je nach Qualifikation
- Flexibles Arbeitszeitmodell, abgestimmt auf Deine Lebenssituation
- Reisevergünstigungen in allen aja Resorts, A-ROSA Resorts, HENRI Hotels sowie dem Hotel Louis C. Jacob, Hotel Neptun und bei weiteren Partnern
- Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen
- Mitglied bei der Charta der Vielfalt
- voiio Plattform für das persönliche Wohlbefinden
- Betriebliche Altersvorsorge über die R+V Versicherung
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung für Zahnersatz sowie Brille/Kontaktlinsen
- Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien
- Weiterempfehlungsprogramm mit bis zu 1.000 € brutto Prämie pro Empfehlung
- Bonago-Card – Einkaufsgutscheine bei über 200 Premium-Partnern
- Corporate Benefits – Beste Rabatte auf hochwertige Angebote bei mehr als 1.500 Anbietern
- Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeitendenkleidung
- Kantine für Mitarbeitende mit Versorgung mit bis zu drei Mahlzeiten pro Tag
Deine Aufgaben
- Du berätst unsere Gäste im CARLS und Wintergartenrestaurant und sprichst individuelle Empfehlungen für die Speisen- und Getränkeangebote aus.
- Du führst eine eigene Station und kümmerst Dich um die Schichtabrechnung.
- Du bereitest das Mise-en-place im Servicebereich vor.
- Du unterstützt bei der fachlichen Unterweisung von Auszubildenden und Mitarbeitenden.
- Du begeisterst unsere Gäste für die Produkte des Hauses und bietest diese aktiv an.
- Du vermittelst den Gästen jederzeit das A-ROSA Urlaubsgefühl.
- Du unterstützt bei Bedarf auch die Serviceteams an der Bar und im Veranstaltungsbereich
Dein Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung im Fachbereich und/oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Ein kompetentes und herzliches Auftreten
- Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
- Eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit, die Du Deinen Gästen und Deinen Kollegen/innen vermitteln kannst
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Hohe Eigeninitiative und Verkaufstalent