Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche, where every voice matters.

The Position

Foodlicious ist unser Tagesgeschäft!

Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350 Mitarbeitende aus über 37 Nationen.

Unser Angebot reicht von Staff Restaurants die Vielfalt leben, Restaurants der gehobenen Küche mit exzellentem Service - dem Fine Dining, Cafeterien mit Köstlichkeiten aus aller Welt und Kaffee in allen Varianten, gezaubert von unseren Baristi, bis zu den höchstgelegenen Lounges der Schweiz, über den Dächern der Stadt als traumhafte Afterwork Spots sowie Take Aways von Sushi bis Burger und dem ersten und einzigen Club der Roche Geschichte. Im hauseigenen Culinary Store findest du ausgewählte Produkte, feinste Köstlichkeiten aus unserer huusgemacht Linie und erlebst bei spannenden Kochkursen unsere Leidenschaft gemeinsam mit uns.

Zusätzlich bieten wir unseren Gästen Sitzungszimmer- und Eventcatering für bis zu 1500 Personen an. Die öffentlichen Gatronomien, das Schöpfli im Park und das Chez Jeannot im Museum Tinguely, komplettieren unser Angebot.

Aufgaben:

• Termingerechte Bereitstellung aller Speisen in der Speisenausgabe

• Allgemeine Vorbereitungsaufgaben, Bereitstellen und Auffüllen von Mise en Place

• Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorgaben

• Aktiver Verkauf und attraktive Warenpräsentation inkl. Auskunft an Gäste über Produkte

• Mitverantwortlich für korekter Umgang mit Lagerung der verschiedenen Produkte

• Tägliche Reinigungsarbeiten und Mitarbeit in der Abwaschküche

• Mitverantwortlich für die Funktion und Unterhalt sämtlicher Küchenmaschinen und-Geräte

• Mitverantwortlich für interne Sicherheit im Bereich Unfall- und Brandverhütung

• Einsatzbereitschaft in verschiedenen Restaurationen zu arbeiten

• Bereitschaft zu Sondereinsätzen ausserhalb der üblichen Arbeitszeiten

• Arbeiten im Office

Profil:

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit Gästekontakt

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (Küchenangestellte:r EBA)

• Du bist flexibel und bereit für gelegentliche Abend- und Wochenendeinsätze

• Gute und sichere Umgangsformen

• Selbstständige, flexible und organisierte Arbeitsweise

• Teamplayer

• Grundkenntnisse im Umgang mit Computerprogrammen (MS Office, Gmail)

• Gute mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch, Englischkenntnisse von Vorteil

Who we are

At Roche, more than 100,000 people across 100 countries are pushing back the frontiers of healthcare. Working together, we’ve become one of the world’s leading research-focused healthcare groups. Our success is built on innovation, curiosity and diversity.

Tavero AG is a subsidiary of F. Hoffmann-La Roche Ltd with around 300 employees from 20 nations. The company management includes all catering and catering services at the Basel, Kaiseraugst and Reinach sites.

Tavero consists of 4 staff restaurants, 4 fine dining restaurants, 1 sports field restaurant and various cafeterias. In the planned new openings, reflecting on site development, an additional 2200 employees will be catering for.

Diversity and inclusion are a priority for us and we believe in their values and potential. That is why we strive for a workplace where all our employees can develop freely.