Für die Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH am Standort Witzenhausen suchen wir ab sofort einen Fleischer / Metzger im Verkauf (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Handwerk: Sie sind für den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs sowie für die Hackfleischherstellung verantwortlich
• Thekenbestückung und -gestaltung: Sie erschaffen mit Kreativität eine ansprechende Präsentation und Platzierung unserer Produkte für unsere Fleischtheke
• Kundenberatung: Sie bedienen und beraten unsere Kunden fachgerecht und überzeugen durch Ihr freundliches Auftreten
• Disposition: Die bedarfsgerechte Bestellung und Warenannahme sowie die Wareneingangsbearbeitung und die Abschriften sind für Sie kein Neuland
• Ordnung: Sie sorgen für einen jederzeit sauberen und einladenden Bedienbereich
• Inventur: Sie führen die Inventur im Warenbereich Fleisch und Wurst durch
• Organisation: Die Arbeitsprozesse steuern Sie aktiv und verteilen Aufgaben innerhalb Ihres Teams
• Qualität: Eine regelmäßige Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten und strikte Einhaltung der QM-Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP gehören ebenfalls zu Ihrem Aufgabengebiet

Ihr Profil

• Ausbildung: Sie verfügen idealerweise über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch
• Erfahrungen: Alternativ zu einer Berufsausbildung konnten Sie Praxiserfahrungen im Warenbereich Fleisch und Wurst sowie Kenntnisse im Lebensmitteleinzelhandel und in der Kundenberatung sammeln
• Kenntnisse: Sie besitzen gute Warenkenntnisse und haben Kenntnisse im Bereich der Fleischzerlegung und –veredelung und der Herstellung von Fleischerzeugnissen
• Branche: Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Lebensmitteln sowie ein hohes Verständnis für Qualität, Hygiene, Sauberkeit und sind sicher im Umgang mit den HACCP-Richtlinien
• Kundenorientierung und Kommunikationsstärke: Sie überzeugen durch ein offenes, kommunikationsstarkes und hilfsbereites Auftreten
• Teamfähigkeit: Sie sind ein zuverlässiger Teamplayer und besitzen eine hohe Einsatzbereitschaft
• Engagement und Selbstständigkeit: Eine genaue und zuverlässige Arbeitsweise ist für Sie eine Selbstverständlichkeit

Unser Angebot

• Attraktiver, sicherer Arbeitsplatz
• Anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit
• Teamorientiertes Arbeitsklima
• Leistungsgerechtes Einkommen
• Alle sozialen Leistungen eines fortschrittlichen Unternehmens